《穿越农女的逆袭》 第二十章 火锅 免费试读

鸡舍里的小鸡还没长大，熬汤需要老母鸡，琴儿便去村里买了只老母鸡，来准备火锅底料。

熬制高汤要加上花椒、八角、姜、葱、香叶、枸杞、陈皮、等提味的配料，然后将杀好的老母鸡整只加入，在沙锅中炖半个时辰。

琴儿让大牛驾牛车去镇上买羊肉、猪肉、鱼这些荤菜，现在的蔬菜只有萝卜、白菜、土豆、粉条、干木耳这些，家里是买来存好的。只是没有豆芽，以后自己发点豆芽，自己吃，还可以送到酒楼赚点小钱。

这边琴儿一边炖着鸡汤，一边切素菜。还从空间里摘了蘑菇和小青菜。冬日里菜少，所以琴儿在空间里种了些蘑菇和青菜。

为了掩人耳目，弄了几个大木箱子在自己卧房边的那个房间，在木箱里装上泥土，撒了空间井水，并在屋子里整日烧着碳炉，这样就成了简单的暖房。种上蘑菇、青菜，还别说，长势还很喜人。当然吃的多数还是空间里种的。

大牛很快回来，还带来俩不速之客。

李贵看到大牛买了不少的荤菜，便当笑话讲给少爷听，李玉峰心想琴儿要做好吃的，便要去蹭饭，陆浩宇也在华玉酒楼里，所以就跟着来了。

李贵驾的马车，其实来的就是三个人。

“好香啊！丫头，煮啥好吃的？”李玉峰下车就直奔厨房。

“熬鸡汤，做火锅。大冷天的，李少爷咋地光临寒舍来啦！”琴儿不咸不淡地道。

“火锅是什么？”陆浩宇也进厨房瞧。

“你们两个大少爷去堂屋陪陈老喝茶，等着吃就是。”琴儿赶他们出去。

李玉峰和陆浩宇的到来，陈老倒是很高兴，陆浩宇的棋下得不错，于是他们便摆开阵势厮杀起来。

宋母帮着琴儿切菜，她用的是琴儿买的新菜刀，琴儿的宝贝菜刀放在空间里，要用就从空间里拿出来。

王婶也来厨房帮忙，洗洗菜、烧烧火，王叔也被请来，在堂屋看下棋，虽然他看不懂。

而大牛、二牛又被陈老支到院子里蹲马步，顺带看雪花飘。

鸡汤熬好倒入小铁锅中，端到堂屋的碳炉上，小桌子上摆了辣酱油碟，圆桌上则是摆好切的肉片鱼片和各式素菜。

一切就绪，琴儿讲解了火锅的吃法。于是大家或坐或站的围着碳炉涮火锅。

“这火锅好吃，去寒气。”陆浩宇也是吃货。

“这冬日寒冷，吃这火锅的确是好东西，配上葡萄酒，客人岂不吃得快意。”李玉峰就是商人，想到能赚钱的法子岂能放过。

“对啊，咱在酒楼卖火锅啊！”琴儿也两眼冒星星，网文里穿越女主很多都靠火锅发了财，银子啊又在琴儿面前晃悠。

“本来我是打算明年开春，在县城开个酒楼的，这下有了火锅，过几天，不，明天我就着手再开酒楼。”李玉峰信心满满。

“李贤弟在县城开酒楼可否让为兄参一股？”陆浩宇也是看到了商机。

“当然好，有了陆兄的加入，咱不说在县城开酒楼，就是在府城也能开酒楼。咱五五分可好？”李玉峰都忘记现在的场合，和陆浩宇谈起生意。

“喂！别忘了这火锅是我的。”琴儿不满，听到可以去府城开酒楼，她就动心了，去府城找大舅的事她可一直没忘。

“行，少爷我还忘了琴儿丫头那份，这样，我和陆兄各出一半本钱，各分四成红利，琴儿出火锅方子，分两成红利可好。”李玉峰算盘打得快。

自己就出个方子，又不费事，还有两成红利可拿，琴儿圆满了。

火锅如预期所料，很是在酒楼受到欢迎。县城的就酒楼很快开起来。李玉峰和陆浩宇也是异常忙碌。

县城的酒楼名叫华玉火锅酒楼，主打就是火锅。县城里有钱人多，只要合胃口，多花钱也是愿意的。

开张那日，琴儿母女也被请去，陈老也在被邀之列。

新酒楼的大堂依然是卖各色酒菜，火锅在二楼，二楼是一个个雅间，每间设有一个碳炉，碳炉是放在挖了圆洞的桌子中间，这是琴儿按照现代火锅店的样式改造的。

琴儿母女没来过县城，自然要去逛逛，于是在陈老的陪同下去看县城的风景。

琴儿母女在前面走，这家店看看，那家店瞧瞧，陈老则驾着牛车在后面跟着。

琴儿还看到了传说中的县衙。

县城铺子多，卖各色东西的都有，难得上趟县城，琳琅的商品勾起了琴儿的购买欲望。

女人就是天生的购物狂，古今如此。宋母虽说舍不得花钱，但见女儿买得开心，自己也高兴。

牛车上装满琴儿买的各色东西，陈老跟在后面没有一点不耐，毕竟他久居深山，也是很久没见到这样的繁华。

“娘，琴儿给你买支银簪吧！”在一处银楼铺子外，琴儿发现自家娘头上只是用木簪挽了个发髻，自己真是粗心，都没想着要给娘买首饰。

“娘不要，娘都一把年纪了，买啥银簪啊，琴儿自个买，你一个姑娘家才该还好好打扮。”宋母节俭惯了。

“娘，我们进去。”琴儿也不多说，拉着宋母就要进银楼。

“小姐、夫人，可怜可怜我，赏几个铜板吧！”此时，旁边窜出一个衣衫褴褛，看不出男女的小叫花子。

琴儿掏出几个铜板，不在意地递到小叫花的破碗里。

“谢谢小姐，小姐真是心善之人。”小叫花连连鞠躬道谢。

“老板，这支银簪给我包一下。”琴儿还是不顾宋母反对，给她买了一支银簪，正要付钱，身上的钱袋子不见了。

虽说钱袋子里只有几两碎银和一些铜板，银票都放在空间里，可掉了也郁闷啊。等等，那个小叫花，一定是他偷了钱袋。

琴儿不等宋母反应便追了出去，宋母只得掏出自己身上的钱袋，付了银子。

琴儿跑出银楼，就看见陈老逮着小叫花子。

“琴儿，这小子偷了你的钱袋，老夫把他抓住了。”陈老眼见小叫花偷了琴儿的钱袋，便不动声色地抓住他。

“陈老，送他去官府吧！小小年纪就不学好。”琴儿接过陈老从小叫花手里抢过的自己的钱袋。